エゾシカ加工品に関するイベントのご案内

北海道経済部及び十勝総合振興局が主催する、エゾシカ加工品に関する試食会や製品相談会が開催されます。エゾシカ加工製造や販売に係る事業者さんは元より「エゾシカの有効活用」に興味がある方や、これからエゾシカ原材料を取り扱ってみようと計画されている事業者の方は是非とも参加してはいかがでしょうか。


■「エゾシカ原料のペットフード製品相談会（札幌会場）」
①相談会概要
新たな販路を求めるエゾシカを活用したペットフード製造事業者の皆様を対象に、
専門家がマーケットニーズ等を踏まえたアドバイスを行います。
②日　時
平成２４年１月２５日（水）１２時３０分～
③場　所
かでる２７　510会議室　（札幌市中央区北2条西7丁目）
④主　催
北海道経済部
⑤詳しい情報やお申し込みはこちらから。

■「エゾシカ加工食品試食評価会（札幌会場）」
①事業目的
エゾシカ加工食品等を給食関係者や一般消費者に試食・評価してもらい、意見交換など
を通じて商品改良に役立てるとともにそのＰＲや活用促進を図る。
②日　時
平成２４年２月８日（水）１２時～１５時３０分
③場　所
ホテルＫＫＲ札幌　２階「孔雀」　（札幌市中央区北4条西5丁目）
④主　催
北海道経済部
⑤詳しい情報やお申し込みはこちらから。

★「エゾシカ加工食品試食評価会（帯広会場）」

①事業目的
エゾシカ加工食品等を給食関係者に試食・評価してもらい、意見交換などを通じて
商品改良に役立てるとともにそのＰＲや活用促進を図る。
②日　時
平成２４年２月１０日（金）１４時～１６時
③場　所
とかちプラザ　４階調理室　（帯広市西5条南7丁目）
④主　催
十勝総合振興局

★「エゾシカ原料のペットフード製品意見交換会（帯広会場）」
①新たな販路を求めるペットフード事業者を対象に、専門家とマーケットニーズを踏まえた
意見交換会を行う。
②日　時
平成２４年２月２５日（土）１５時～１７時
③場　所
とかち館（予定）
④主　催
十勝総合振興局